2021年6月23日，為高效推進桂林清泉生物科技有限公司標準化良好行為企業(yè)試點的建設，我司指導團隊與恭城縣市場監(jiān)督管理局質量計量標準化股陳政股長、蔡艷秋主任一同深入2021年桂林市級標準化良好行為試點企業(yè)桂林清泉生物科技有限公司舉行研討會，就建立企業(yè)標準體系與試點企業(yè)清泉生物進行了討論，針對發(fā)酵酒飲料和配制酒飲料兩大系列產品生產的實際情況對清泉生物企業(yè)標準體系的構建提出建議，確定了企業(yè)生產標準體系的內容。
會上，我司指導團隊在了解了清泉生物酒精飲料生產所涉及的各個環(huán)節(jié)后，確定了企業(yè)生產標準體系的核心內容為兩大系列酒精飲料產品的生產工藝，根據企業(yè)現有的生產技術，進一步明確從原料到產品涉及到的原輔料、清洗、泡米與蒸煮、晾放加酒曲、發(fā)酵、調配、灌裝與封蓋、殺菌、洗瓶與消毒等工藝流程的操作規(guī)范，并針對清泉生物現有企業(yè)標準的不足之處提出修改建議。我司指導團隊強調，真正建立起員工的標準化意識，量化酒精飲料生產的操作要求，做出具有實操性的企業(yè)標準，讓生產人員按標準進行酒精飲料生產，質量監(jiān)督人員按標準監(jiān)督酒精飲料質量，通過實際生產評估該標準體系對企業(yè)的適用性，從而提高企業(yè)生產效率，是標準化良好行為企業(yè)試點創(chuàng)建的最終目的。
下一步，我司將加強對試點企業(yè)清泉生物的指導，協(xié)助試點企業(yè)通過試點創(chuàng)建宣傳標準化意識，營造創(chuàng)標良好氛圍，對標現行國家標準、行業(yè)標準和地方標準，重點梳理、總結、提升并細化量化企業(yè)內部生產管理標準，建立起一套科學合理、實用可操作的清泉生物酒精飲料生產標準體系，以標準化為抓手，塑造清泉生物酒精飲料品牌新形象。